Étape 1
Éplucher les légumes. Les tailler en tagliatelles à l’aide d’un couteau économe.
Étape 2
Presser l’orange et mélanger au fouet tous les ingrédients de la sauce. En napper les légumes.
Étape 3
Poivrer et parsemer de graines de sésame grillé (et de fines herbes surgelées si vous en avez congelé cet été).