Étape 1
Eplucher les légumes er les râper (gros trous).
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Verser sur les légumes, mélanger et laisser reposer au frais au moins 2 heures. Parsemer de Gomasio avant de servir.
recette
Salade coleslaw rose
Temps de préparation
15 minutes
+2 heures de repos
Temps de cuisson
Pas de cuisson
rendement
4 personnes
Plus
Riche en fibres
ingrédients
– 2-3 carottes
– 1/4 de céleri rave
– 1-2 betteraves rouges crues
– 1 pincée de gomasio (sel de sésame)
– 1 yaourt de brebis
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 2 cuillère à café de condiment
– Poivre au moulin
– 1/4 de céleri rave
– 1-2 betteraves rouges crues
– 1 pincée de gomasio (sel de sésame)
– 1 yaourt de brebis
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 2 cuillère à café de condiment
– Poivre au moulin
préparation
